Bio Gerstl Miso
7.90 €
3,95 € – 2,75 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Das Gerstlmiso.
Im Vergleich zum hellen Miso, ist das Mugi Miso (so nennt man diese Art von Miso auf japanisch) viel würziger und kräftiger. Das macht es zu einer sehr guten Grundlage für Suppen.
Unpasteurisiert
Zutaten:
GERSTE (27%)*, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol* (1,5%)
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
Kann Spuren von Cashews enthalten.
Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.)
| Brennwert |
|
| Fett | 5.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 9.3 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 10.0 g |
Und was macht man damit eigentlich? Hier ein paar Rezeptvorschläge:
Blattspinat mit Miso und Sesam
Braune Miso Butter
Filetspieß vom Bio Lamm mit Karottengrün Salsa, Salzzitrone und jungen Karotten
Gedämpfter Zander mit 7 Kräuter Spinat und Gersten Miso
Miso Mayonnaise und Gemüsesalat
Sansibar Miso Karamellsauce
60 Rezensionen für Bio Gerstl Miso
| 5 Sterne | 90% | |
| 4 Sterne | 8% | |
| 3 Sterne | 1% | |
| 2 Sterne | 0% | |
| 1 Stern | 0% |
sehr lecker