Bio Mugi Miso

Inhalt: 250 g

9,90 

3,96  / 100 g

Unser erstes lang gereiftes Miso! Nach 6 Monaten war es nun soweit und wir haben dieses Gersten/Soja Miso “geerntet”.

Alle Zutaten sind Bio und aus Österreich!

Im Vergleich zum hellen Miso, ist dieses Mugi Miso (so nennt man diese Art von Miso auf japanisch) viel würziger und kräftiger. Das macht es zu einer sehr guten Grundlage für Suppen.

Inhalt: 250g

Salzgehalt: 10 %

Reifedauer: 6,5 Monate

Unpasteurisiert

 

Vorrätig

Artikelnummer: mugimiso Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 260 g
Zutaten

Bio SOJABOHNEN, Bio GERSTE, Wasser, Salz
Kann Spuren von NÜSSEN und WEIZEN enthalten.

Menge

250 g

Mindestens haltbar bis

April 2021

Lagerung

Im Kühlschrank zwischen 4-8°C

Lieferanten

Sojabohnen: SOJA Austria / AUT
Gerste: Pankrazhof / AUT
Salz: Fa. Alpensalz in Ebensee / AUT

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