Bio Cashewmiso

200 g
Ungeprüfte Gesamtbewertungen (41 Kundenbewertungen)

13,20 €

6,60 € / 100 g

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Es passt ja grundsätzlich nicht so zu unserer Philosophie, ein Cashewmiso zu machen, da die Nüsse in Österreich nicht wachsen.

Aber es schmeckt halt wirklich so gut und wir finden, dass sich Cashews geschmacklich ideal für Miso eignen. Das Ergebnis ist mild, nussig, buttrig und hat auch das Umami das man sich von einem Miso erwartet.

Davon eine Suppe zu machen würde an Verschwendung grenzen, eher verwenden wir es wie einen guten Balsamico. Ein paar Tupfer auf etwas gebratenem, oder etwas davon auf ein Butterbrot, als eine Art Hollandaise für Gemüse, etc.

Bio-Reis aus Italien, Bio-Cashews (Fairtrade) aus Burkina Faso

Unpasteurisiert

Mindestens haltbar bis: 05.01.2024

Vorrätig

Artikelnummer: 2040 Kategorie:

Zutaten: CASHEWS**, Reis*, Wasser, Salz
*Italienische Landwirtschaft
** Burkina Faso Landwirtschaft

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sojabohnen enthalten.

Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert213 kcal / 895 kJ
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker14 g
Eiweiß8.2 g
Salz6.0 g

Und was macht man damit eigentlich? Hier ein paar Rezeptvorschläge:

Asia Pesto mit Cashewmiso

Braune Miso Butter

Ganzer Karfiol aus dem Rohr – Sardellenbutter mit Kapern & Rosinen

Joghurt-Sauce mit Cashewmiso

Karottensalat mit Preiselbeer Marmelade, Cashew Miso, Koriander und Limette

Miso Mayonnaise und Gemüsesalat

Salatdressing mit Miso

Sansibar Miso Karamellsauce

Schokoladen Brownies mit Miso


41 Bewertungen für Bio Cashewmiso

  1. Andrea Kamps –

    Sensationeller Geschmack, ich bestelle wieder

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  2. Andrea Kamps –

    Sensationeller Geschmack, ich bestelle wieder

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  3. hedwig anna valencise –

    Schmeckt auch gut, die bröckelige Konsistenz mag ich nicht so gern

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  4. Sandra Gasteiger –

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  5. Antonio Prendes Varela –

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  6. Christine Karr-Madl –

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  7. Bianca Brandner –

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  8. Lore Samhaber –

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  9. Susanne Breit-Keßler –

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  10. Janine Kaltenbacher –

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  11. Eva Hamburger –

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  12. Patricia Kapl –

    Extrem schmackhaft, auch für Salatsaucen

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  13. Andreas Wolfrum –

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  14. Renata von Frankenberg –

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  15. Martin Müller –

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  16. Tamara Diezinger –

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  17. Karl Plank –

    wird in Zukunft in meiner Küche nicht mehr fehlen

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  18. Andrees Lehmann –

    macht einfach süchtig. Misobutter damit ist zum Niederknien.

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  19. Oliver Leersch –

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  20. Isabella Maaß –

    Love it und kann es nur jedem empfehlen! Ich liebe meine Salatdressings mit Cashewmiso 🙂
    Danke, dass ihr so eine Köstlichkeit kreiert habt, liebes Luvi-Fermente-Team

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  21. Theresia Gerl –

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  22. Barbara Riedmann –

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  23. Manuela Berger –

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  24. Manuela Unterlass –

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  25. Michael Glocknitzer –

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  26. Gabi Kratzer –

    und das schmeckt sooooo gut, dass ich es mir aufs brot schmiere oder pur esse – bestes miso ever!

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  27. Michaela Reska –

    Sehr fein. Es ist gut ein Miso mit weniger Salz zu haben. Ich warte aber schon wieder auf das Sojabohnen Miso weil das mein allerliebstes ist.

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  28. Alexander Springer –

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  29. Eveline Exner –

    Sehr fein und nussig. Ich verwende es statt Butter in diversen Risotti, z. B. aus Karotten und Orangen.

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  30. Isi Maaß –

    love it!!!!

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  31. Randa Hodum –

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  32. Kay Schintzel –

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  33. Astrid Werzer –

    köstlich, für Topfenaufstriche

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  34. Andrea Linne –

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  35. Martin Hafellner –

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  36. Thorsten Müller –

    Ich liebe es! Vielen Dank für die Erfahrung.

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  37. Angelika Hierzer –

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  38. Heidi Wolfsgruber –

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  39. Corinna Di Stefano –

    als Brotaufstrich und in die Salatsoße <3

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  40. Michael Blasnig –

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  41. Alexandra H. –

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