FEUERzeug – Apfel Miso
11.90 €
11,90 € / 100 ml
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In enger Zusammenarbeit von Lukas Nagl mit der Chilimanufaktur aus dem Mühlviertel entwickelt, schafft diese Bio-Chilisauce die kulinarische Verbindung von Bodenständigkeit und Weltoffenheit. Die fruchtige Basis liefern knackig-frische, säuerliche Topaz-Äpfel, handverlesen von den endlos-weiten Streuobstwiesen des Mühlviertels. Verfeinert mit unserem Bio helles Miso entsteht ein kräftiger Umami-Charakter, der samtige Tiefe und fernöstliche Würze mitbringt. Ein Hauch von Chili sorgt für den letzten Schliff – nicht aufdringlich scharf, sondern perfekt integriert.
Schärfegrad: 4 von 12
Mindestens haltbar bis: 20.05.2026
Vorrätig
Zutaten:
*Apfelmus (43%), *Helles Miso (*Reis, *SOJABOHNEN, Wasser, Salz, Alkohol (1,5%)) (16,6%), *Apfelsaft, *Apfelessig, *Rübenzucker, *Chili (1,3%), Salz, *SENF (Wasser, *Apfelessig, *SENFSAATEN, *Zucker, *Sonnenblumenöl, *Estragon (0,3%)), *Curcuma
* Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen gekühlt zwischen 4-8°C lagern
| Brennwert |
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| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 1.9 g |
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