Bio Helles Miso
9,90 €
3,96 € / 100 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Getoastete Bio Sojabohnen aus Österreich mit Koji Reis (der Bio Reis stammt aus Italien/Piemont).
Süßer, milder Geschmack.
Unser Allzweckmiso ist nahezu universell einsetzbar. Für uns sind Suppen ohne diesem Miso ohnehin kaum mehr denkbar, aber auch für selbst gemachte Mayonnaise und Salatdressing ist dieses Miso ein Gewinn.
Unpasteurisiert
Mindestens haltbar bis: 09.05.2024
Vorrätig
Zutaten: Reis**, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol (1,5%)*
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
** aus biologischer Landwirtschaft (Italien)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nüssen enthalten.
Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.)
Brennwert | |
Fett | 3.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
davon Zucker | 14 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 7.0 g |
Und was macht man damit eigentlich? Hier ein paar Rezeptvorschläge:
Blattspinat mit Miso und Sesam
Braune Miso Butter
Brotsuppe mit Essiggurkerl, Speck, Senf, Miso und Hanföl
Gekochter Bierradi mit Miso Dip
Hummus mit Miso
Kräuter Gervais mit hellem Miso
Mayonnaise mit hellem Miso
Miso Hollandaise
Miso Mayonnaise und Gemüsesalat
Ribolitta mit wildem Thymian, hellem Miso, Frankfurter und Sauerampfer

Salatdressing mit Miso
Sansibar Miso Karamellsauce
Schokoladen Brownies mit Miso
Mario Gabriel –
universell einsetzbar, wird oft und gern verwendet
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrea Kamps –
Sensationeller Geschmack, ich bestelle wieder
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrea Kamps –
Sensationeller Geschmack, ich bestelle wieder
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Thomas Fischer –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Julian Berger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Robert Mader –
sehr mild
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sandra Gasteiger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Peter Willinger –
Ich hab leider festgestellt dass ich Miso nicht mag. D. h. nicht, dass das Produkt schlecht ist.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Martin Knöbl –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
ines schürz –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Antonio Prendes Varela –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Christine Karr-Madl –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Irina S. –
Mein Freund und ich lieben es im Salatdressing! (:
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Manuela Unterlass –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Agnes Führlinger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Lisa –
Bestes Miso überhaupt!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Hans Gasser –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Manfred Madl –
himmlisch
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Edith Rath –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Janine Kaltenbacher –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
otmar thiel –
hierfür würde ich mir mehr Rezepte wünschen
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Günther Fisslthaler –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Edith Nandlinger –
Sehr lecker
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrea Butollo –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Cathy Wenzl –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Anja F. –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Stefan Renz –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Eva –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Tamara Diezinger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Astrid Wonisch –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
veronika adamcik –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Anna Ulmer –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrees Lehmann –
Klassiker, darf mir nie ausgehen!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Oliver Leersch –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Christian Amann –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Theresia Gerl –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ingrid Petschnikar –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Claudia Baumann –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andreas Bayer –
Schmeckt sehr gut, der alkoholische beigeschmack stört mich etwas, wenn ich es konzentriert verwende.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Rea Muehlthau –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Waltraud Gamsjäger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ulrike Krug-Gravert –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Randa Hodum –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Astrid Werzer –
Sehr fein, für Dresseings, Aufstrich usw
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andrea Linne –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Thorsten Müller –
Super lecker! Nicht zu salzig und zu „soja-lastig“. Sehr mild, auch wenn die aktuelle Lieferung etwas kräftiger ausfällt. Angenehme Süße. Perfekt für unsere Küche.
Vielen Dank für die Erfahrung.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Barbara Gruhsmann –
Sehr gut, und passt, wie angegeben überall. Mein Kompliment
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Angelika Hierzer –
Für Eintöpfe super
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Heidi Wolfsgruber –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Roland Graffonara –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Timo Rösler –
Tolles Produkt, regt alle Geschmacksknospen an. Super finde ich, dass es aus Europa (Österreich) kommt.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Doris Kollar-Plasser –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Günther Fisslthaler –
super grandios
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Michaela Winklhofer-Wolf –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sigrid Schwarzinger –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Michael Blasnig –
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Angelika Hierzer –
Das Salatdressing damit ist der Traum
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Natascha Jarolim –
Das helle Miso schmeckt wunderbar und ein wenig fruchtig – ich habe es bis jetzt für Miso Suppe (gemischt mit Mugi Miso) und (Gurken-)Salat-Dressing verwendet.
Wir sind von allen Luvi-Miso-Produkten sehr begeistert und möchten sie nicht mehr in unserer Küche missen!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bernhard Drescher –
Bis jetzt habe ich die Paste zwar nur für Hühner-Miso Suppe verwendet, aber dafür habe ich sie gleich an drei Tagen hintereinander gegessen!!! Also verdiente 5*…
Macht so weiter, Grüße aus Wien
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
fabian.wutti –
Das „helle“ Miso habe ich mit besorgt, da ich mit den importierten Misos, die man in Wien bei den japanischen und chinesischen Lebensmittelgeschäften erhält, nicht sonderlich zufrieden war.
Das Miso von Luvi war wirklich eine Überraschung! Es wirkt zu Beginn ein wenig wie eine Art süße gesalzene Butter – auch wegen der feinen Konsistenz – hat aber eine Menge Körper und ordentlich Umami, dass an den Geschmack von leichter Sojasauce erinnert. Wirklich ein Hammer!
Ich habe vorerst für Ivan Orkin’s Miso Ramen verwendet und war begeistert!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen