Bio Helles Miso

250 g
(18 Kundenrezensionen)

9,90 

3,96  / 100 g

Getoastete Bio Sojabohnen aus Österreich mit Koji Reis (der Bio Reis stammt aus Italien/Piemont).

Süßer, milder Geschmack.

Unser Allzweckmiso ist nahezu universell einsetzbar. Für uns sind Suppen ohne diesem Miso ohnehin kaum mehr denkbar, aber auch für selbst gemachte Mayonnaise und Salatdressing ist dieses Miso ein Gewinn.

Unpasteurisiert

Mindestens haltbar bis: 29.09.2023

Vorrätig

Artikelnummer: 2010 Kategorie:

Zutaten

Reis**, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol (1,5%)*
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
** aus biologischer Landwirtschaft (Italien)
Kann Spuren von NÜSSEN, WEIZEN und GERSTE enthalten.

Lieferanten

Sojabohnen: SOJA Austria / AUT Reis: Risieria Vignola Giovanni / IT Salz: Fa. Alpensalz in Ebensee / AUT

Lagerung

Im Kühlschrank zwischen 4-8°C


18 Bewertungen für Bio Helles Miso

  1. Randa Hodum (Verifizierter Besitzer)

  2. Astrid Werzer (Verifizierter Besitzer)

    Sehr fein, für Dresseings, Aufstrich usw

  3. Andrea Linne (Verifizierter Besitzer)

  4. Thorsten Müller (Verifizierter Besitzer)

    Super lecker! Nicht zu salzig und zu „soja-lastig“. Sehr mild, auch wenn die aktuelle Lieferung etwas kräftiger ausfällt. Angenehme Süße. Perfekt für unsere Küche.
    Vielen Dank für die Erfahrung.

  5. Barbara Gruhsmann (Verifizierter Besitzer)

    Sehr gut, und passt, wie angegeben überall. Mein Kompliment

  6. Angelika Hierzer (Verifizierter Besitzer)

    Für Eintöpfe super

  7. Heidi Wolfsgruber (Verifizierter Besitzer)

  8. Roland Graffonara (Verifizierter Besitzer)

  9. Timo Rösler (Verifizierter Besitzer)

    Tolles Produkt, regt alle Geschmacksknospen an. Super finde ich, dass es aus Europa (Österreich) kommt.

  10. Doris Kollar-Plasser (Verifizierter Besitzer)

  11. Günther Fisslthaler (Verifizierter Besitzer)

    super grandios

  12. Michaela Winklhofer-Wolf (Verifizierter Besitzer)

  13. Sigrid Schwarzinger (Verifizierter Besitzer)

  14. Michael Blasnig (Verifizierter Besitzer)

  15. Angelika Hierzer (Verifizierter Besitzer)

    Das Salatdressing damit ist der Traum

  16. Natascha Jarolim (Verifizierter Besitzer)

    Das helle Miso schmeckt wunderbar und ein wenig fruchtig – ich habe es bis jetzt für Miso Suppe (gemischt mit Mugi Miso) und (Gurken-)Salat-Dressing verwendet.
    Wir sind von allen Luvi-Miso-Produkten sehr begeistert und möchten sie nicht mehr in unserer Küche missen!

  17. Bernhard Drescher (Verifizierter Besitzer)

    Bis jetzt habe ich die Paste zwar nur für Hühner-Miso Suppe verwendet, aber dafür habe ich sie gleich an drei Tagen hintereinander gegessen!!! Also verdiente 5*…

    Macht so weiter, Grüße aus Wien

  18. fabian.wutti (Verifizierter Besitzer)

    Das „helle“ Miso habe ich mit besorgt, da ich mit den importierten Misos, die man in Wien bei den japanischen und chinesischen Lebensmittelgeschäften erhält, nicht sonderlich zufrieden war.
    Das Miso von Luvi war wirklich eine Überraschung! Es wirkt zu Beginn ein wenig wie eine Art süße gesalzene Butter – auch wegen der feinen Konsistenz – hat aber eine Menge Körper und ordentlich Umami, dass an den Geschmack von leichter Sojasauce erinnert. Wirklich ein Hammer!

    Ich habe vorerst für Ivan Orkin’s Miso Ramen verwendet und war begeistert!

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